Un véritable voyage culinaire
Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande et régionale
Formule ardoise / Groupe
Formule ardoise à 18 €
Une formule du jour à découvrir sur place : entrée, plat et dessert.
Menu groupe 22 €
Salade Aveyronnaise (cou farci et gésiers confis)
Ou
Nougat de foie gras, sirop de Ratafia
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Saucisse, Aligot
Ou
Aiguillette de canard au miel, écrasé de pommes de terre, flan de légumes
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Croustillant praliné noisettes, crème caramel beurre salé
Ou
Tarte aux fruits (en fonction de la saison)
1/4 de vin et café compris
Formule enfant à 9 €
Saucisse de veau ou pièce de boeuf
Aligot ou pâtes
Glace
Jus d’orange ou jus de pomme
La formule Aveyronnaise
Formule à 22 €
Planche de charcuterie
Pascade au Roquefort et salade
Velouté butternut et chèvre frais
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Tripous
Saucisse
Confit de canard
(accompagnement au choix : aligot, légumes, riz crémeux ou frites)
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Dessert au choix
La formule Tradition
Formule à 27 €
Vol au vent de Saint Jacques
Salade gourmande
Nougat de foie gras, sirop de ratafia
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Blanquette de ris de veau
Filet de Daurade, sauce langoustine
Filet de bœuf, sauce au poivre
(accompagnement au choix : aligot, légumes, riz crémeux ou frites)
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Fondant au chocolat et boule de glace vanille
Crème brulée
Assiette de fromages aveyronnais
Salade fruits frais
Coupe Mojito ou Coupe Automne
Coupe : deux boules de glace ou sorbet
