Un véritable voyage culinaire
Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande et régionale
Formule ardoise / Groupe
Formule ardoise à 20 €
Une formule du jour à découvrir sur place : entrée, plat et dessert.
Menu groupe 22 €
Salade Aveyronnaise (gésiers confits & pommes rôties)
Ou
Rillettes de saumon
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Saucisse, Aligot
Ou
Joues de porc, flan de légumes, écrasé de pommes de terre
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Croustillant au 3 chocolats
Ou
Tarte aux fruits (en fonction de la saison)
1/4 de vin et café compris
Formule enfant à 10 €
Saucisse ou pièce de bœuf
Aligot ou pâtes
Glace
Jus d’orange ou jus de pomme
La formule Aveyronnaise
Formule à 24 €
Terrine de pâté de campagne
Pascade au Roquefort et salade
Velouté de butternut et émietté de fromage de brebis frais
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Tripous
Pavé de truite saumonée
Confit de canard
(accompagnement au choix : aligot, ragoût de carottes, riz crémeux ou frites)
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Croustade aux pommes et sa boule de glace
Salade de fruits
Coupe deux boules de glace
La formule Tradition
Formule à 29 €
Vol au vent de Saint Jacques
Salade de farçous et compotée de tomates
Planche de charcuterie
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Blanquette de ris de veau
Sèches marinées à la plancha
Filet de bœuf, sauce forestière
(accompagnement au choix : aligot, ragoût de carottes, riz crémeux ou frites)
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Mousse au chocolat
Croustade aux pommes et sa boule de glace
Assiette de fromages aveyronnais
Salade de fruits frais
Coupe Mojito ou Coupe Automne
Coupe : deux boules de glace ou sorbet
