Un véritable voyage culinaire
Un restaurant confortable et un service attentif pour découvrir une cuisine gourmande et régionale

Carte de Printemps 2026 ! Bon appétit !
Formule Ardoise
Formule à 20 €
Entrée, plat et dessert du jour
Offre disponible uniquement en semaine et hors jours fériés
Formule Aveyronnaise
Formule à 25 €
Planche de charcuterie de l’Aveyron
Salade de farçous et sa compotée de tomates
Mesclun, pommes, Roquefort et noix
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Tripous du Ségala
Filet de truite saumonée persillée
Saucisse de porc grillée
(Accompagnement au choix : aligot, poêlée de légumes, salade verte, frites ou riz crèmeux)
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Assiette de fromages Aveyronnais (+2.00€)
Café ou thé gourmand
Ananas rôti et éclats de cacahuètes
Coeur fondant au chocolat
Dessert du jour
Coupe Snickers : glace caramel-cacahuètes, coulis de chocolat & éclats de
cacahuètes
Coupe Colonel : sorbet citron vert, vodka & zeste de citron
Coupe Bounty : glaces coco & chocolat, lait et éclats de coco avec coulis de
chocolat
Coupe 1 ou 2 boules de glace (parfums au choix)
Nos parfums de glace : chocolat, café, fraise, framboise, vanille, noix de coco, caramel beurre salé, poire williams, citron vert, rhum-raisin, pistache, menthe-chocolat, caramel cachuète, spéculoos
Formule Tradition
Formule à 30 €
Nougat de foie gras & sirop de vin
Brochette de St Jacques & sa fondue de poireaux
Salade gourmande : magret fumé, gésiers et cou de canard
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Filet de boeuf, sauce au poivre
Seiches marinées persillées
Tranche de gigot d’agneau, sauce thym-miel
(Accompagnement au choix : aligot, poêlée de légumes, frites, riz crèmeux ou salade verte)
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Assiette de fromages Aveyronnais
Café ou thé gourmand
Ananas rôti et éclats de cacahuètes
Coeur fondant au chocolat
Dessert du jour
Coupe Snickers : glace caramel-cacahuètes, coulis de chocolat & éclats de
cacahuètes
Coupe Colonel : sorbet citron vert, vodka & zeste de citron
Coupe Bounty : glaces coco & chocolat, lait et éclats de coco avec coulis de
chocolat
Coupe 1 ou 2 boules de glace (parfums au choix)
Formule Groupe
Menu groupe 22 €
Salade Aveyronnaise (gésiers confits & pommes rôties)
ou
Rillettes de saumon, citron et ciboulette
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Saucisse, Aligot
ou
Magret de canard, flan de légumes, écrasé de pommes de terre, sauce olive
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Croustillant feuillantine au 3 chocolats
ou
Poire pochée au vin de Marcillac
1/4 de vin et café compris
Formule Enfant
Formule enfant à 10 €
Saucisse ou Jambon blanc
Aligot ou Frites
Coupe de 2 boules de glace
Jus d’orange ou jus de pomme
